きりまりママの食卓

おはようございます。
今日も見に来て下さりありがとうございます。



今週の常備菜！


もずく酢、タコの甘酢漬け、人参のバルサミコマリネ、蕪の葉のふりかけ、春菊のジェノベーゼソース、シラスのピリ辛オリーブオイル漬け、
焼きトマトと焼きエリンギの塩麹オイル漬け、焼きシシャモの南蛮漬け、薩摩芋の塩麹メープルシロップ漬け、
タコの塩麹マリネ、ブロッコリーの塩茹で、焼きプチトマトのバルサミコハニーマリネ、キュウリの醤油漬け、
焼きナスとほうれん草のお浸し、蕪とディッシュの甘酢漬け、小松菜のお浸し、ピリ辛豆もやし



土曜日ゆっくりしていたら、
得体のしれない、顔左半分の痛み、、消えました。。
なんだったんでしょうか。。(-_-;)
疲れ？風邪？年？？？

先週は、ぐだぐだしていまして、、冷蔵庫の中身の管理も適当で
常備菜が、ちょっとづつ中途半端に余っていました。。

なので、土曜日は、常備菜使い切りメニュー！！
結構これが、盛りだくさん！！なんて高評価！！（やったね）



意外に高評価！常備菜使い切りメニュー！！の土曜日の夕食


オープンサンド（焼肉、タラコオイル漬け、シラスオイル漬け）
そぼろご飯
ポテトのチーズ焼き、焼きトマトと焼きキノコのガーリックオイル漬け添え
コーン卵スープ
菜っ葉のお浸し＆もずく酢＆ナマス＆キュウリの醤油漬け

ちなみに先週の常備菜はこんな感じでした！




ポテトのチーズ焼き、焼きトマトと焼きキノコのガーリックオイル漬け添え


スライサーでスライスしたポテトにチーズをのっけてフライパンで焼きました。
ポテトチップスみたいで、軽くて良い感じでした。。


便利なので、焼きトマトと焼きキノコのガーリックオイル漬け、今週も作りました！！


焼きトマトと焼きエリンギの塩麹オイル漬け by きりまりママ



昨日の夕食


病み上がり（大げさ？）なので、元気をつけなきゃと思ってステーキ１５０ｇ食べました(^^)v

牛ヒレステーキ
蕪のひき肉餡かけ
人参サラダ＆菜っ葉のお浸し＆いくらおろし

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