スポンサー広告 > 炙りマグロのたたき山芋かけ♪♪
夕食 > 炙りマグロのたたき山芋かけ♪♪

スポンサーサイト

上記の広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。
新しい記事を書く事で広告が消せます。

炙りマグロのたたき山芋かけ♪♪

おはようございます。
今日も見に来て下さりありがとうございます。



昨日の夕食
CIMG5157-001.jpg

昨日の朝、息子、腹が痛え~、、と言いながら出勤。。

ならばと、夕飯は我が家の病人食の定番、「鍋焼きうどんと茶わん蒸し!!」と決めていました。。

早目に帰宅した息子、「今日のご飯何?」
私「鍋焼きうどんと茶わん蒸し!」
息子「えーー、病人食じゃん」
私「そうだよ!あなたが病人でしょ!!」
息子「そんな気にしないでくれ。。普通でいい」
私「もう、献立決めたし。。。」
息子「せめて、、キムチ鍋うどんにしてくれ!」

むか~~(-"-)っとしながらも、
豆腐チゲうどんにしました。。
気分は鍋焼きうどんで、
かき揚げやら、入れようと思っていたのに。。



豆腐チゲうどん
CIMG5165-001.jpg

味噌チゲです。
甘めの麦みそ3、コチュジャン味噌1、味醂少々、薄口しょうゆ少々



炙りマグロのたたき山芋かけ♪♪&プチトマトのバルサミコハニーマリネ&焼きキノコのバルサミコ醤油マリネ
CIMG5160-001.jpg


☆炙りマグロのたたき山芋かけの作り方

1、前日に塩麹をまぶしたマグロを用意し、炙って角切りにしておきます。
2、山芋の醤油漬けをたたいて粗くつぶして、
1に乗っけます。
CIMG4896_20150128230537f93.jpg  CIMG5101.jpg



こんな感じの夕食
CIMG5156.jpg

豆腐チゲうどん
炙りマグロのたたき山芋かけ
プチトマトのバルサミコハニーマリネ
焼きキノコのバルサミコ醤油マリネ
茶わん蒸し



本日も最後までお付き合い頂きありがとうございましたm(__)m
又、いつも、たくさんのコメントを頂き、とても嬉しく思っています。
お返事は、ブログ訪問にさせて頂きたいと思います。
ブログをお持ちでない方には、ここでお返事させて頂きます。

励みになります!ポチッとお願いいたします。
お手数ですが、キーボードの  Ctrl  を押しながら
5箇所ポチポチ応援、お願いいたします。
m(_ _)m
↓ ↓ ↓
Top Food Blog
↓ ↓ ↓

 ↓ ↓
にほんブログ村 料理ブログ 今日作った料理へ
にほんブログ村
↓ ↓ ↓
スポンサーサイト
6017:

小松さん
おはようございます
豆腐チゲうどん
味噌し立て

炙りマグロのたたき山芋かけ
プチトマトのバルサミコハニーマリネ
きキノコのバルサミコ醤油マリネ
素敵な料理 献立
おいしそうです
オシャレな料理
有難うございます

2015.01.29 07:56 ryuji_s1 #.FTrCIao URL[EDIT]
6018:

きりまりママさんさん
おはようございます
豆腐チゲうどん
味噌し立て

炙りマグロのたたき山芋かけ
プチトマトのバルサミコハニーマリネ
きキノコのバルサミコ醤油マリネ
素敵な料理 献立
おいしそうです
オシャレな料理
有難うございます

2015.01.29 07:58 ryuji_s1 #.FTrCIao URL[EDIT]
6019:

きりまりちゃん、おはよー。

病人食がなべやきうどんと茶碗蒸しだなんて、豪華~~!
おなかいたいっていってるのに、キムチ鍋にしてくれって、元気だね(笑
キムチ鍋うどん、おいしそうだな~。
体もあったまるし、いいね♪
茶碗蒸しもとっても綺麗に仕上がってる~~♪
さすが、きりまりちゃん♪

応援P☆

2015.01.29 09:05 mari #MByLbG9. URL[EDIT]
6020:

きりまりさん、こんにちはー^^

きりまりさん家の病人食は
私にとったらとても豪華ですよ~♪
茶碗蒸しはお寿司食べたり、張り切ったお料理の時に
作ることが多いのでご家族が羨ましいですっ^^

あはは、息子さん元気ですね~^^
おなかに優しいものなのに、チゲうどんだなんて(笑)

炙りマグロのたたき山芋かけも美味しそうです!
おつまみにもピッタリですね(*^^*)

2015.01.29 14:12 Aya♪ #- URL[EDIT]
6021:

きりまりママさ~ん
ご子息、お腹の調子が良くなかったのですね。。
実は私も。。久しぶりの日本の社会に・・
ついていけなーい。。と思いながら、
頑張ってます~。
何で仕事をし始めたのか・・・
これって実は自分でも謎なの。。
流れに身を任せてたら・・・気が付けば就職してた!
(;_;)。。。決めてしまったからには責任を持って仕事をしてますが。。あ~~~もう、いやんなっちゃう~~と心の中で泣いてます(;_;)

それはそうとして(*^-^*)
きりまりママさんの食卓はとってもおいしそう!
病人食と言うご子息。。お腹が痛いのだから
最高ではないの~~!
とこれ食べたら自分の胃痛も治りそう(≧▽≦)
最高な食卓です♡

2015.01.29 15:58 Rune #ydCeqrVQ URL[EDIT]
6022:

きりまりさんこんにちは!
あらら、お腹痛かったんですか?
痛い時は夕飯抜き!笑
きりまりさん優しいお母さんですね。茶碗蒸しに鍋焼きうどん。鍋焼きうどんが希望聞いてキムチうどんに。
今日は寒いので鍋焼きうどんとか良いなぁ。
応援でーす(^O^)/

2015.01.29 16:57 山都すみれ #- URL[EDIT]
6023:

きりまりちゃん~こんばんは♪
息子さん、お元気で良かった^^
うふふ、きりまり家のお茶の間劇場・・・案外楽しいね(笑)
良いな^^
うふふ、チゲうどん美味しそうよ♪
昨日から寒くなってるから、あったまって良いね♪
茶碗蒸しも綺麗で美味しそうです♪
きりまり家の副菜はもはや副菜ではありませんな^^
豪華、豪華♪
これまたとっても美味しそうです♪
ああ、私もきりまり家で病人になりたい~(笑)
きりまりちゃんも体調管理、お気をつけ下さいね。
いつも有難う♪

2015.01.29 20:45 サザエ #2NKnmN5w URL[EDIT]
6024:

こんにちは

息子さん、ぜいたくーーーーーーっ!
うどんに茶碗蒸し!
いいじゃないですか!!!
私なら、うどんだけでも大喜びなのに♡
やはし、普段から美味しい物を食べていると、そうなってしまうのね。(^^)

とっさにチゲにかえれてしまうのもさすがです☆

2015.01.29 22:55 マダム愛 #gt3YS3lE URL[EDIT]
6026:

再び、こんばんわです♪
ありますよね~その家のの病人食!
きりまりさんの所は、鍋焼きうどんと茶碗蒸しなのね。
消化が良くて、お腹に優しくて、栄養的にバランスの良い食事ですよね☆
でも、若い男子には物足りない!
まあ、チゲ鍋で満足してくれればokですよ。
山芋の醤油漬け、こんな使い方もあるのね!
山芋に味が付いているから、炙ったマグロとピッタリ*^0^*

2015.01.30 00:10 masakohime #TSqh09ZY URL[EDIT]
6027:

おはようございます~

私の実家も風邪の時は、鍋焼きうどんって
決まっていましたが。。。
茶碗蒸しは、なかったしとてもシンプルなうどんでしたぁ~涙
きりまりさん家ならずっと風邪でも大丈夫かも♪
とても豪華な鍋焼きうどんが出て来そうで、、、、
身体も心も温まりそう。。。って
チゲ鍋も最高ですが。。。

寒いですよね。温まるものを食べて元気に過ごしたいですよね。。。
素敵な花金を~

2015.01.30 04:51 イロハ #- URL[EDIT]

管理者にだけ表示を許可する
上記広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。新しい記事を書くことで広告を消せます。