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ナスと自家製凍り豆腐と生ヨモギ麩の煮浸し

おはようございます。
今日も見に来て下さりありがとうございます。



昨日の夕食
CIMG4188.jpg

昨日はヒレカツ!
カツといえばキャベツ!
買い物に行かないのが、一番の節約と知りつつ、
キャベツ、買いに行きました。行っちゃいました('◇')ゞ
予想通リ、何やかや買って、お高いキャベツになりました、、、アーア。。



ナスと自家製凍り豆腐と生ヨモギ麩の煮浸し
CIMG4189.jpg

自家製凍り豆腐と言っても、パックごと豆腐を凍らしただけです。。
ナスは、常備菜の焼きナスのお浸し。。

☆1、茅乃舎だし1袋、水400m、薄口しょうゆ醤油大1を鍋に入れて温め、
焼きナス、凍り豆腐、生ヨモギ麩を入れて温める。
2、1に薬味を添える。



丸ごとスタッフドトマトのチーズ焼き
CIMG4182.jpg

トマトをくりぬき、常備菜の焼きトマトと焼きキノコのオイル漬けを詰め、
チーズをかけてやきます。
CIMG4179.jpg



具だくさん味噌汁
CIMG4184.jpg



揚げないヒレカツ
CIMG4187.jpg

☆1個につき油小さじ2くらいをかけ
230度のオーブンで10分、裏返して10分焼きます。



こんな感じの夕食
CIMG4186.jpg

ヒレカツ
ナスと自家製凍り豆腐と生ヨモギ麩の煮浸し
丸ごとスタッフドトマトのチーズ焼き
具だくさん味噌汁
ジュワッとキャベツサラダ



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5866:

きりまりママさん
ナスと自家製凍り豆腐と生ヨモギ麩の煮浸し
丸ごとスタッフドトマトのチーズ焼き
具だくさん味噌汁
揚げないヒレカツ
素晴らしい夕食の献立
お料理
素敵です
美味しそうですね
楽しい食卓最高です

2014.11.06 08:01 ryuji_s1 #.FTrCIao URL[EDIT]
5867:

きりまりちゃん、こんにちは♪

キャベツのもりもりを見て、
きりまりちゃんに超親近感を抱くのは私だけ?
カツにはキャベツの千切りよ~~~
らぶ~~~~♪
きりまりちゃん、大好き♪

鬼おろし、一緒なの~♪
超感激です!

今日は超冷えます。
すっごい分厚いタイプのタイツはきました。
もう一足、明日買いに走ろうと思います。
きりまりちゃんもぬくぬくしてね♪

p☆

2014.11.06 18:11 丸山みかん #nLnvUwLc URL[EDIT]
5868:

こんばんは~

よもぎ麩って初めて見ました
とろっとした感じで美味しそう~
冷凍庫で凍らせてしみ豆腐
味が染みて滋味深い味わいになりますね

2014.11.06 22:38 きゃりあおばさん #- URL[EDIT]
5869:

きゃべつって、もりもりいくらでも食べれますよね
買いにいったのも正解だし、きりまりさんなら他に買ったものも、絶対に美味しい料理に変身させるから大丈夫〜!!!
無駄、なし!ですよ。

揚げないで揚げ物(あれ?矛盾?)でも美味しそう。
それでいてカロリーも控えめなら、言う事なしですね(^^)

2014.11.07 03:32 マダム愛 #gt3YS3lE URL[EDIT]
5870:

おはようございます~

自家製凍り豆腐いいですね♪
なんだか自家製ってつくだけで
とても手が込んでいる感じ。。。
冬が近づくからか、煮込んで味が浸みてるものに
惹かれます~

沢山のキャベツもいいですね。
まずは、キャベツから って 思うのですが
やっぱり好きなヒレカツから
食べてしまいそうです。。。苦笑

素敵な花金を~

2014.11.07 04:32 イロハ #- URL[EDIT]

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