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エビとイカのアヒージョ♪♪  つくレポありがとうヽ(^。^)ノ

おはようございます。
今日も見に来て下さりありがとうございます。



昨日の夕食
1-CIMG2531.jpg

夕方まで出かけていたので、
そんなときの為の常備菜で夕食でした。。ヽ(^。^)ノ



エビとイカのアヒージョ
1-CIMG2536.jpg

常備菜のエビとイカのオイル煮は、シンプルに
ニンニクとだけきかせて作りました。
1-CIMG2526.jpg

☆エビとイカのオイル煮の材料(3,4人分)
エビ / 10尾
イカ / 1杯
シシトウ / 10本
ニンニクスライス / 2かけ
オリーブオイル / 300cc
塩胡椒 / 少々


☆作り方
1、エビはからごと背を割って背わたをとり、
イカは、ぶつ切りにしておく。
2、取手の外せるフライパンに具材を入れ、
直火で、フツフツいうまで熱する。
3、2を、200度のオーブンで20分間焼く。

昨日のアヒージョは、
↑の常備菜から適宜取り出し
タイムとオレガノを加えて再加熱。



トマト丸ごと冷製コンソメ
1-CIMG2533.jpg

常備菜ですが、
娘のお気に入りで毎朝毎晩食べたいそうです!

レシピはコチラ  → ☆☆



イカの唐揚げ
1-CIMG2535_20140812010719ff1.jpg

衣のつけかたがあまく、油がはねまくり(-_-;)
小さいやけどで、、イテテテ、、でした。



「トマトマリネ」、「大豆マリネ」
1-CIMG2538.jpg



※つくレポありがとう!!

いつも仲良くしていただいている イロハちゃん が、
ふわふわ豆乳 を作って下さいました。

これは、レシピって程の事もないので、お恥ずかしいのですが、
リンクまでして下さって、ありがとう!

「とても クリーミーで、、、びっくりな 美味しさ。。
私は 普通の無調豆乳は それほど 好きではないのですが
これは なにもかけなくても オッケー。」
なんて嬉しいお言葉まで頂戴しました。

イロハちゃん、ありがとうございますヽ(^。^)ノ

イロハさんの素敵なブログはこちらです。  →  ☆☆



本日も最後までお付き合い頂きありがとうございましたm(__)m
又、いつも、たくさんのコメントを頂き、とても嬉しく思っています。
お返事は、ブログ訪問にさせて頂きたいと思います。
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5405:

きりまりさんこんばんは〜
常備菜を上手に使って〜
エビとイカのアヒージョも良いですね!

トマトの冷製コンソメも!
旨味たっぷりですね〜

応援です^^

2014.08.12 20:07 山都すみれ #- URL[EDIT]
5406:

常備菜と取り出して少しアレンジ、美味しそうです。
トマトの冷製コンソメ、インパクトありますね。

そうそう、イカははねる。で、小さいけど火傷になると痛いですね。

2014.08.12 22:03 あんこ1961 #pSJ6Fihk URL[EDIT]
5407:

おはようございます~

イカとエビの組み合わせ。豪華でいいですね。
これが常備してあるすぐにパンがなくなりそう。。。笑
ししとうも入って、おつまみにぴったりです~

丸ごとのトマトとてもかわいいし、やっぱり赤は元気がでます。
私も毎日食べたいなぁ。。。


つくれぽすごく素敵に紹介していただいて
ありがとうございます。
きりまりさんのレシピは作りたいものがいっぱいで。。。
どれも美味しいから安心して作れます♪

2014.08.13 04:34 イロハ #- URL[EDIT]
5408:

きりまりちゃん~おはよう♪
昨夜はごめんね^^;
どうも体調が優れなくて、思い切って何もせずに早めに就寝^^;
お陰で身体が軽くなって、気分もいいです♪
海老だけでもおご馳走なのに
烏賊まで入ってるのね!!
このアヒージョ、たまらなく美味しそうですね♪
軽く炙ったフランスパンとワイン、たまりません♪
烏賊のから揚げもこんがりと・・・美味しそうだ♪
トマトのマリネは毎日でも良いね♪
追伸、今夜オフ会なのですね^^
さきほどhimeちゃん家で情報ゲット^^
楽しんで来てね~♪
お返事は気にしないで下さいませ♪

2014.08.13 08:57 misya #2NKnmN5w URL[EDIT]
5409:

こんばんわ♪。
エビといかのアヒージョ、トマトまるごと冷製コンソメ、いかの天ぷら、美味しそうですね。

私もタコとトマトのマリネ作りました。美味しかったです/@e@。

2014.08.14 20:57 ストロベリーアンドラズベリー #LJDQkMaQ URL[EDIT]
5410:

トマト丸ごと冷製コンソメ、見ているだけでも、その冷たいのど越しや豊かな味わいが伝わってきます。
美味しそうですねー。

2014.08.15 16:31 ししずちゃん #- URL[EDIT]
5411:

アヒージョ、食べたい料理の一つです♪
ただ、一つ困難が…
妹がニンニク大嫌いなんですよね^^;
いてない時を見計らって食べたい(笑)

トマトのスープも美味そう!!
最近また自分中でトマトブームが来てます(笑)
定期的に来るんですよね(ノ▽`)

相変わらず美味しそうな品ばっかりでハラ減ってきます(笑)

2014.08.16 09:04 ミズキ #FtJMunw. URL[EDIT]
5415:Re: タイトルなし

ミズキさん、こんばんは!

お久しぶりですヽ(^。^)ノ

> アヒージョ、食べたい料理の一つです♪
> ただ、一つ困難が…
> 妹がニンニク大嫌いなんですよね^^;
> いてない時を見計らって食べたい(笑)

妹さん、ニンニク嫌いなの??
アヒージョ簡単、お手軽なのに作ってあげられないですね。。


> トマトのスープも美味そう!!
> 最近また自分中でトマトブームが来てます(笑)
> 定期的に来るんですよね(ノ▽`)

今が旬のトマト、美味しいですよね。
私にとっては、トマト、いつもブームです。
リコピンのアンチエイジング効果も期待してます。


> 相変わらず美味しそうな品ばっかりでハラ減ってきます(笑)

毎度、お褒め頂きありがとうございます!!

2014.08.17 21:42 キリマリ #- URL[EDIT]

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