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冷やししゃぶしゃぶ、   青柳の酢の物

おはようございます!
今日も見に来て下さりありがとうございます。


昨日の夕食
1-CIMG1391.jpg

昨日は、長男が有休消化日で家に居ました。

平日なので、遊んでくれる友人も居ず、
珍しく私とランチ!
といっても、近所(徒歩5分)の洋食屋さんです。

ランチ
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で、夜は何食べたい?と訊くと
「肉!」

ということで、一番簡単な冷しゃぶ!!



牛肉の冷しシャブシャブ
1-CIMG1376.jpg

おろしポン酢で!



青柳とワカメの酢の物
1-CIMG1379.jpg

鹿児島ではバカ貝って言ってたなあ。。

ちょっと甘めの合わせ酢で!
黒酢、塩麹、煮切りみりんを同量で!!



アスパラガスご飯
1-CIMG1377_2014052000413704a.jpg

春色ご飯ですねヽ(^。^)ノ

レシピはコチラ → ☆☆



こんな感じの夕食
1-CIMG1390.jpg

牛肉の冷しシャブシャブ
青柳とワカメの酢の物
焼きナス
サラダ
アスパラガスご飯
お味噌汁


本日も最後までお付き合い頂きありがとうございましたm(__)m
又、いつも、たくさんのコメントを頂き、とても嬉しく思っています。
お返事は、ブログ訪問にさせて頂きたいと思います。
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4977:

きりまりさん こんにちは

息子さんとランチなんていいねぇ。
というよりも、きりまりさんがお母さんってのが
おしゃれでうらやましいねぇ。
ナイフとフォークで母親とランチなんてのは、
なかなか考えられないなぁ、僕の世代だと。

あ、勝手に新しいブログでもリンクに加えちゃったわん!
許してねぇ~~。

2014.05.20 16:30 主夫太郎2 #lMBqkpAs URL[EDIT]
4978:

きりまりさん、こんにちはーっ

息子さんとランチだなんて
そんな母息子、あこがれちゃいます〜☆
素敵なお母様だから、息子さんと一緒にいるのが誇りなのでしょうね(^^)

そして、外でガッツリ洋食食べた後でも肉をリクエストするのが、男らしくていいですねー!
有給消化、お母様孝行日になりましたね☆

2014.05.20 22:19 マダム愛 #gt3YS3lE URL[EDIT]
4979:

こんばんは~
平日の休みって、お友達は難しい。
母とランチしてくれる息子さん、ちょっとうらやましいです。このレストラン、歩いて5分?どこかな??

アオヤギ、私たちも「ばか貝」って呼んでいましたから、この名前は全国区かも…

ランチは魚介でしたから、夜はやっぱり「肉」でしょう。
冷しゃぶとポン酢で、ちゃんとカロリーコントロールしていますね^0^

2014.05.20 23:42 masakohime #TSqh09ZY URL[EDIT]
4980:

おはようございます~

親子で仲良しっていいですね。
大きくなってもわが子は私とランチしてくれるかなぁ~って今から心配です。
してもらえるように今からきりまりさんのように
美容に気を付けて、、、これ以上劣化しなように気をつけておこう。。。苦笑

アスパラご飯いいですね。
さっぱりしたお肉とも相性もいいし。
アスパラの香りに癒されそうです。
お昼がっちり食べても晩御飯がっちり食べてくれるって
やっぱりきりまりさんの腕ですね☆

2014.05.21 04:36 イロハ #- URL[EDIT]

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