ヘルシーヘルシーチキン南蛮，　　トマトのジャコネギドレッシング [ きりまりママの食卓 ]

おはようございます。
今日も見に来て下さりありがとうございます。

昨日の夕食

前日に作った　ヨーグルトタルタル　お気に入りで、
それに合わせてメニューを決定してしましました。
マヨネーズよりヘルシー、且つピクルスなしでも爽やかな酸っぱさ！
言うことなしです！！

chikageちゃん、ありがとう！！
chukagecちゃんのヨーグルトタルタルはコチラ　→　☆★☆

ヘルシーヘルシーチキン南蛮

チキンは、ササミで！
タルタルはソース、ヨーグルトタルタルで！！
ヘルシー！ヘルシー！でしょ！！

☆材料（2～3人分）

ササミ　/　6本
○小麦粉40cc+水40cc　

漬け汁
醤油　/ 大さじ2
黒酢　/ 大さじ2
ハチ蜜　/ 大さじ1
甜菜糖　/ 小さじ1/2
クコのみ　/ 大さじ1
鷹の爪　/ 適量

タルタルソース
ゆで卵 / 2個
プレーンヨーグルト　/ 90ｇ
塩 / 小さじ1/2
黒コショウ / 適量
パセリみじん切り　/ 適量

☆作り方
１、ササミに塩胡椒し、○の衣を付けて揚げる。
２、漬け汁を煮立てて、1を漬ける。
３、２をお皿に盛り、タルタルソースを添える。

じゃが芋とタラコの炊き込みご飯

トマトのジャコ九条ねぎドレッシング

地味ながら、美味しかった！！

アバウトなレシピ

チリメンジャコをカリカリになるまで炒め
九条ネギも炒め、うすぎりのとまとにかけ
頂く時ドレッシングをかけます。

ドレッシング：
黒酢/大さじ1,、　グレープシードオイル/大さじ1、　醤油/大さじ1、　はちみつ/小さじⅠ　

蕪のトロトロスープ

こんな感じの夕食

じゃが芋とタラコの炊き込みご飯
トマトのジャコ九条ねぎドレッシング
蕪のトロトロスープ
ヘルシーチキン南蛮
人参オレンジサラダ

本日も最後までお付き合い頂きありがとうございましたm(__)m
又、いつも、たくさんのコメントを頂き、とても嬉しく思っています。
お返事は、ブログ訪問にさせて頂きたいと思います。
ブログをお持ちでない方には、ここでお返事させて頂きます。

励みになります！ポチッとお願いいたします。
お手数ですが、キーボードの　 Ctrl　を押しながら
5箇所ポチポチ応援、お願いいたします。

m(_ _)m
↓　↓　↓