ゴボウのポタージュ [ きりまりママの食卓 ]

おはようございます。
いつも見に来てくださりありがとうございます。

昨日の夕食

大急ぎで作った昨日の夕食！
あらためて見ると、盛り付け等々荒っぽいです。
写真も、1回勝負だったので、、、仕方ないですね(-_-;)

ゴボウのポタージュ

☆材料（4人分）
ゴボウ　/　200g
玉ねぎ　/　100g
ブイヨン　/　300cc（薄め）
牛乳　/　300cc
塩胡椒　/　少々

☆作り方
１、ゴボウと玉ねぎは乱切りにする。
２、1ととブイヨンを火にかけ、
ゴボウと玉ねぎが柔らかくなるまで煮て（30分位）、
バーミックスでなめらかに潰す。

３，２に牛乳を加えて、粗いざるでこし、
軽く温める。

焼きナスとトマトのピリ辛サラダ

以前は、黒酢で作ったのですが、
今回はバルサミコ酢で！！

ピリ辛バルサミコ酢タレ

◯バルサミコ酢　/　大さじ2
◯しょうゆ　/　大さじ2
◯蜂蜜　/　大さじ1
◯鷹の爪輪切り　/　１本
◯玉葱のみじん切り　/　大さじ1～２

以前の記事はコチラ　→　☆☆

ササミのフィンガーフライ

塩麹に1晩以上漬けたささみのフライ！
何もつけなくても美味しい！！
ですが、↑の「ピリ辛バルサミコ酢タレ」をつけても美味しいよ！！

キャベツ、イカ、釜揚げしらすのペペロンチーノ

不細工な写真です(-_-;)
というか、盛り付けが雑！！

人参オレンジマリネ

いつものマリネ！！
人参2本分、あっという間です！！

こんな感じの夕食

本日も最後までお付き合い頂きありがとうございましたm(__)m
又、いつも、たくさんのコメントを頂き、とても嬉しく思っています。
お返事は、ブログ訪問にさせて頂きたいと思います。
ブログをお持ちでない方には、ここでお返事させて頂きます。

励みになります！ポチッとお願いいたします。
お手数ですが、キーボードの　 Ctrl　を押しながら
5箇所ポチポチ応援、お願いいたします。

m(_ _)m
↓　↓　↓