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タコ飯,     つくレポありがとう!!

おはようございます。
いつも見に来てくださりありがとうございます。



昨日の夕食
1-CIMG0799-001.jpg

私は、かまわないのですが、
若い人には、ちょっと、あっさりし過ぎでしょうか。。
たまにはいいよね!



タコ飯
1-CIMG0795.jpg



☆材料
茹でタコ / 300g

米 / 2.5合
昆布だし汁/ 460㏄(調味料と合わせて500cc)
薄口しょうゆ / 小さじ5(25cc)
酒 / 大さじ1

☆作り方
1、火にかける30分以上前に米を洗いざるにあげておく。
2、タコはぶつ切りにしておく。
3、1の米と2のタコ、ダシ、調味料を土鍋に入れ蓋をする。
4、3を火にかけ沸騰したらごく弱火で15分、火を止めて5分間蒸らす。
1-CIMG0792.jpg 1-CIMG0793.jpg

1-CIMG0805.jpg



タコ入りナマス
1-CIMG0803_20140401023717b85.jpg



菜の花のお浸し&豆もやしのお浸し&きんぴらゴボウ
1-CIMG0804.jpg

常備菜から。。



塩サバ
1-CIMG0802.jpg



こんな感じの夕食
1-CIMG0797-001.jpg

タコ飯
塩鯖
タコ入りナマス
菜の花のお浸し
豆もやしのお浸し
きんぴらゴボウ
味噌汁



つくレポありがとう!!

いつも仲良くして頂いている masakohimeさん が、
ホタルイカのアヒージョ を作って下さいました。
1-bd60189a-s.jpg

とっても美味しそうです!!
himeちゃん、いつもありがとねヽ(^。^)ノ

masakohimeさんのブログは、コチラ → ☆☆


本日も最後までお付き合い頂きありがとうございましたm(__)m
又、いつも、たくさんのコメントを頂き、とても嬉しく思っています。
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4840:

おはようございます~

タコ飯いいですね♪
タコのプリプリ感がいいですよね~
薄口しょうゆを使われるから
とても綺麗、、、、
我が家は濃口使用して、、、いつも茶色になってました~

タコ入りのなますも美味しそう。
優しい和食って感じの構成って
好きです。
春の疲れも取れそう~

2014.04.01 05:06 イロハ #- URL[EDIT]
4841:

きりまりママさん
タコ飯
おいしそうですね
うれしいrecipe有難うございます

2014.04.01 08:13 ryuji_s1 #.FTrCIao URL[EDIT]
4842:

きりまりさんこんばんは〜

タコ飯美味しそう!
ほんのりご飯に色がついていいですね。
タコの旨味もたっぷり!

あっさりな和食LOVEです!

応援です!

2014.04.01 20:53 山都すみれ #- URL[EDIT]
4843:

こんばんは~
つくレポ、ありがとう^0^
今回は、私の料理もリンクしてくれて、再度ありがとうw^0^w
イカスミご飯、絶対に美味しいわ!イカスミパスタを考えれば、確かよね☆今度作ってみよ~

あ~疲れたわ!
旅行に行く前に、ほぼ日でゴルフの練習をして、旅行から帰った次の日に、4時半起床(きりまりさんには普通だよね~)千葉でラウンド、きつい!!!!
明日は、友人と我が家やでランチ。3日はお茶と夜は野川の桜のライトアップがあるの~
週末は、今度は伊東に行って来るね^0^

2014.04.01 23:33 masakohime #TSqh09ZY URL[EDIT]
4844:

こんばんは~

アッサリ目の和食
きりまりさんの所で見ると
新鮮ですね
でも美しさは やっぱりきりまりさん
色合いも綺麗で
茶色ばっかりになる我が家の田舎料理とは
大違いです~ 

2014.04.02 00:30 きゃりあおばさん #- URL[EDIT]

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