おはようございます。
今日も見に来て下さりありがとうございます。
昨日の夕食

皆大好きなカレー!!
少しでもバランスよく、ヘルシーに!!
人参尽くしのメニューにしてみました\(^o^)/
チキンカレー&人参ライス

カレーベースはいつも通り!
A
水 / 5カップ
ケチャップ / 1/2カップ
固形スープ5個 /
ウースターソース / 1/2カップ
牛乳 / 1/2カップ
B香辛料
ターメリック / 5カップ大さじ1
クローブ / 5カップ小さじ1/5
黒胡椒水 / 5カップ小さじ1/3
オールスパイス / 5カップ小さじ2/3
パプリカ / 5カップ小さじ2
シナモン / 5カップ小さじ1/2
ナツメグ / 5カップ小さじ1/2
キャラウェイ / 5カップ小さじ1/3
クミンシード / 5カップ小さじ1
カイエンヌペッパー / 5カップ小さじ1~2
カレーのレシピはコチラ → ☆☆☆
☆人参ライスの材料
米 / 2合
人参すりおろし / 1/2本分(100g)
水 / いつもより少なめ
塩 / 小さじ1/2
材料を全て入れて炊飯するだけです。
コクが欲しい時は、バター大さじ1を加えても良いです!
人参ポタージュ

☆材料(4人分)
人参 / 200g
玉ねぎ / 100g
ブイヨン / 300cc(薄め)
牛乳 / 300cc
塩胡椒 / 少々
☆作り方
1、人参と玉ねぎは薄切りにする。
2、1ととブイヨンを火にかけ、
人参と玉ねぎが柔らかくなるまで煮て(30分位)、
バーミックスでなめらかに潰す。
3,2に牛乳を加えて、軽く温める。


人参マリネ

レシピはコチラ → ☆☆☆
イカリングフライ

マヨネーズで和えてパン粉をつけました。

油はねするかなとビクビクでしたが、
皮を、きちんとむいたら大丈夫でした!!
こんな感じの夕食

チキンカレー&人参ライス
人参ポタージュ
人参サラダ
イカリングフライ
今日も見に来て下さりありがとうございます。
昨日の夕食

皆大好きなカレー!!
少しでもバランスよく、ヘルシーに!!
人参尽くしのメニューにしてみました\(^o^)/
チキンカレー&人参ライス

カレーベースはいつも通り!
A
水 / 5カップ
ケチャップ / 1/2カップ
固形スープ5個 /
ウースターソース / 1/2カップ
牛乳 / 1/2カップ
B香辛料
ターメリック / 5カップ大さじ1
クローブ / 5カップ小さじ1/5
黒胡椒水 / 5カップ小さじ1/3
オールスパイス / 5カップ小さじ2/3
パプリカ / 5カップ小さじ2
シナモン / 5カップ小さじ1/2
ナツメグ / 5カップ小さじ1/2
キャラウェイ / 5カップ小さじ1/3
クミンシード / 5カップ小さじ1
カイエンヌペッパー / 5カップ小さじ1~2
カレーのレシピはコチラ → ☆☆☆
☆人参ライスの材料
米 / 2合
人参すりおろし / 1/2本分(100g)
水 / いつもより少なめ
塩 / 小さじ1/2
材料を全て入れて炊飯するだけです。
コクが欲しい時は、バター大さじ1を加えても良いです!
人参ポタージュ

☆材料(4人分)
人参 / 200g
玉ねぎ / 100g
ブイヨン / 300cc(薄め)
牛乳 / 300cc
塩胡椒 / 少々
☆作り方
1、人参と玉ねぎは薄切りにする。
2、1ととブイヨンを火にかけ、
人参と玉ねぎが柔らかくなるまで煮て(30分位)、
バーミックスでなめらかに潰す。
3,2に牛乳を加えて、軽く温める。



人参マリネ

レシピはコチラ → ☆☆☆
イカリングフライ

マヨネーズで和えてパン粉をつけました。

油はねするかなとビクビクでしたが、
皮を、きちんとむいたら大丈夫でした!!
こんな感じの夕食

チキンカレー&人参ライス
人参ポタージュ
人参サラダ
イカリングフライ
本日も最後までお付き合い頂きありがとうございましたm(__)m
又、いつも、たくさんのコメントを頂き、とても嬉しく思っています。
お返事は、ブログ訪問にさせて頂きたいと思います。
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きりまりママさん
チキンカレー
人参ライス
人参マリネ
人参ポタージュ
イカリングフライ
素晴らしい料理
にんじんがいっぱい
体に優しい料理素晴らしいです
素敵なレシピ
有難うございます
こんにちは~
人参大好きよ♪
ポタージュの美味しそうなこと!
マリネ、また作ろう~
いつも綺麗に揚げてある、イカのリングフライはマヨで和えてからパン粉をつけているんだ。
今週は久々の晴れの週末。
楽しい日曜日を^0^
こんにちは~
同じ人参を使っているのに
とってもバラエティーに見た目も食感も
全く別物
料理レパートリーの多いきりまりさんならでは
次々と登場の人参レシピ
人参嫌いがいても、大丈夫!って感じですね
ビタミンたっぷりだし、安いし
嬉しい食材ですよね~
手作りカレー
これ本当に尊敬しちゃいます
1回で挫折でした(-_-;)
カレーが手作りって、、、
もう、わたしにとっては完全に次元超えしてますーっ
美味しそう〜
ニンジンがたっぷりだから、甘みもたっぷり♡
いいですね(^^)
先日、インドで買って来たカレーの素を使ってカレー作ったら辛過ぎて食べれず、ゴミ箱行きに、、、
ちょっと、カレー恐怖症な私です。笑
人参たっぷりで理想的な食事ですねー。
人参パワーってすごいと思うようになったのが、最近。
一ヶ月ほどニンジンジュースを飲んでいたら、手の甲のシミが消えました! びっくりです。