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シーフードトマトクリームソースのスパゲッティ

おはようございます。
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昨日の夕食
1-CIMG0221_201403010235208da.jpg

昨日は、娘と二人ご飯!で肉無し!!
シーフードで女子会風にしてみましたヽ(^。^)ノ



シーフードトマトクリームスパゲッティ
1-CIMG0222.jpg


☆材料

○エビ / 適量
○イカ / 1杯
○玉ねぎ薄切り / 1/2個
○エリンギ薄切り / 1パック
○にんにくみじん切り / 1かけ
○白ワイン / 大さじ2

トマトソース / 400cc
生クリーム / 100cc
塩コショウ / 適量

スパゲッティ / 適量


☆作り方

1、エビは、殻ごと背を割り背ワタを除き、
イカは輪切りにする。
2、オリーブオイルを中火で熱し、にんにくを炒め、
香りが出たら玉ねぎ、エリンギ、エビ、イカ、白ワインを加えて炒める。
3、えびの色が変わったらトマトソースを加えて混ぜ、中火で煮る。
4、茹でたスパゲッティと和える前に、生クリームを加えてさっと混ぜる。



イカのフリットサラダ
1-CIMG0224.jpg



常備菜からグレープフルーツの白ワインマリネ&タコのマリネ
1-CIMG0113.jpg

グレープフルーツの白ワインマリネ
1-CIMG0225_2014030102360635e.jpg

タコマリネ
1-CIMG0223_2014030102351822c.jpg



サーモンボールと豆腐のコンソメ
1-CIMG0216.jpg

前日の サーモンハンバーグ のタネの残りで!!



こんな感じの夕食
1-CIMG0209.jpg

シーフードトマトクリームスパゲッティ
サーモンボールと豆腐のコンソメ
タコマリネ
イカのフリットサラダ
グレープフルーツの白ワイン煮


本日も最後までお付き合い頂きありがとうございましたm(__)m
又、いつも、たくさんのコメントを頂き、とても嬉しく思っています。
お返事は、ブログ訪問にさせて頂きたいと思います。
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4684:

おはようございます~

今日もときめきますね。。。。
女子会風で、、、シーフードたっぷりなのが
嬉しいです。
家のメニューとは思えない~
高級レストランを家で味わえて
しかもフルコースなところいいですね。
家だとリラックスできて 女子会も盛り上がりそう。

トマトソースに生クリームを加えているところが
好きです。クリーミーで美味しいですよね。
娘さんがうらやましいなぁ~

気が付けば3月ですね。
素敵な週末を。。。

2014.03.01 05:13 イロハ #- URL[EDIT]
4685:

きりまりママさん
シーフードトマトクリームスパゲッティ
素敵なパスタ料理 見事です
おいしそう

イカのフリット いいですね

グレープフルーツの白ワインマリネ
タコのマリネ
素敵なマリネ きれいです

素晴らしい献立
シーフードづくし 最高ですね

2014.03.01 09:28 ryuji_s1 #.FTrCIao URL[EDIT]
4686:

シーフードトマトクリームっ
これ、最強〜☆
私の大好物です。
もう、大好物すぎて、見てるだけでお腹ぐーぐー言うくらい。
そして、イカが美味しそうだこと、、、、
今日も羨ましいです〜

2014.03.01 18:32 マダム愛 #gt3YS3lE URL[EDIT]
4687:

こんばんは~

いつも豪華なきりまりさんの食卓
今日はシーフードたっぷり
軽く~全体がサラダ感覚で
もりもり食べちゃいますね~
いつも魅力のフルーツ
グレープフルーツの白ワイン煮
いつもきれいに剥いてあって
真似してみるんですが途中でボロボロ
画像になる前に口に入っています
特別の道具でもあるんでしょうか?



2014.03.02 22:35 きゃりあおばさん #- URL[EDIT]
4698:

こんばんわ♪。
シーフードトマトクリームスパ、イカリングフライ、タコマリネ、サーモンボールスープ、美味しそうですね。

シーフードトマトクリームスパの大きなえびがボリュームたっぷりでいいですね。

私は、家でトマトクリームソーススパ、作ったことないですね。
なかなか難しそうです。

応援ポチします。

2014.03.04 21:48 ストロベリーアンドラズベリー #LJDQkMaQ URL[EDIT]

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