スポンサー広告 > ふわふわイカしんじょと大根の鍋
夕食 > ふわふわイカしんじょと大根の鍋

スポンサーサイト

上記の広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。
新しい記事を書く事で広告が消せます。

ふわふわイカしんじょと大根の鍋

おはようございます。
今日も見に来て下さりありがとうございます。

一日1回、ポチポチしていただけると嬉しいですm(_ _)m
お手数ですが、キーボードの  Ctrl  を押しながら
4箇所ポチポチ応援、お願いいたします。
↓ ↓ ↓

 ↓ ↓
にほんブログ村 料理ブログ 今日作った料理へ
にほんブログ村

レシピブログに参加中♪

人気ブログランキングへ




昨日の夕食
1-CIMG9632.jpg

シンプルにイカ大根にしようと思っていましたが、
鍋がいい!!と言うので鍋♪♪

イカ大根鍋でもいいですが、、、
イカのすり身の鍋にしました。

とっても評判よかったです。




ふわふわイカしんじょと大根の鍋
1-CIMG9611.jpg

卵が切れていたので、
卵さえも使っていない、つなぎなしのシンジョですが、
お豆腐、入れたので、ふわふわヘルシーです。

☆材料

イカ / 2杯
塩麹 / 大さじ1
絹ごし豆腐 / 1丁

大根 / 適量
昆布だしスープ / 適量
豆腐 / 適量


☆作り方

1、イカは、皮をはぎ、
足と胴と分けておく。
2、1の胴と軽く水切りした豆腐と塩麹を
FPにかける。
3、1のゲソを小さく切り、
2と混ぜ合わせ、(ゲソの歯ごたえのある)ふわふわのイカしんじょのタネにする。
4、大根は、輪切りにして、さらに4等分する。
5、薄味の昆布ダシで大根を煮て、柔らかくなったら、
イカしんじょのたねと豆腐も入れる。。



さつま芋と桜エビの一口かき揚げ
1-CIMG9621.jpg



塩鯖
1-CIMG9620.jpg



こんな感じの夕食
1-CIMG9628-001.jpg

ふわふわイカしんじょと大根の鍋
塩鯖
マトとワカメのサラダ
ナマス
さつま芋と桜エビの一口かき揚げ
具沢山味噌汁


本日も最後までお付き合い頂きありがとうございましたm(__)m
又、いつも、たくさんのコメントを頂き、とても嬉しく思っています。
お返事は、ブログ訪問にさせて頂きたいと思います。
ブログをお持ちでない方には、ここでお返事させて頂きます。

励みになります!ポチッとお願いいたします。
お手数ですが、キーボードの  Ctrl  を押しながら
4箇所ポチポチ応援、お願いいたします。
m(_ _)m
↓ ↓ ↓

 ↓ ↓
にほんブログ村 料理ブログ 今日作った料理へ
にほんブログ村

レシピブログに参加中♪

人気ブログランキングへ
スポンサーサイト
4509:

きりまりさんおはよー!!
こういうお鍋やったことない!
大根がごろんと入ってるなんておいしそ~♪
お豆腐でふんわりしたしんじょも食べてみたい♡

寒いとやっぱり鍋が食べたいなぁ。
考えたら今シーズンまだ鍋1回しかやってない!

今日も一日がんばろね♡

2014.01.28 04:51 yuri #- URL[EDIT]
4510:

おはようございます~

お元気そうでよかったです♪

いかのふわふわしんじょいいですね~
子供たちは、ふわふわが好きなので
とても喜びそうです。
鍋にすると最後まで温かく食べれるのもいいですね。

↓すごい。。。興奮してみましたぁ~
チョコ好きにしたらテンション高くなってしまう写真ばかり。
どれも美味しそうですね~

2014.01.28 05:24 イロハ #- URL[EDIT]

管理者にだけ表示を許可する
上記広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。新しい記事を書くことで広告を消せます。