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「ロールサンドウィッチ」と「ポケットサンドウィッチ」

昨日のお弁当、「ロールサンドウィッチ」と「ポケットサンドウィッチ」



「ロールサンドウィッチ」と「ポケットサンドウィッチ」
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「ロールサンドウィッチ」と「ポケットサンドウィッチ」

ロールサンドウィッチ(生ハム、レモンマーマレード)
ポケットサンドウィッチ(スクランブルエッグ、サーモンポテト、ベーコンポテト)
プチトマト




ポケットサンドウィッチ

☆材料
サンドウィッチ用パン・・・・・2枚
aジャガイモ・・・・・・・・1個
b塩鮭・・・・・・・・・・・半切れ
cベーコン・・・・・・・・・・1枚
塩コショウ・・・・・・・・・・少々
dスクランブルエッグ・・・・・卵1個+砂糖小さじ2+薄口しょう油小さじ1

1、aは茹でて潰しておく。
2、bは焼いて、細かくほぐししておく。
3、cは焼いて小さく切っておく。
4、1を半分にして、それぞれ2と3を加えてまぜ、塩コショウする。
5、フライパンにdを入れ、火をつけ、菜箸4本でいっきに混ぜて、スクランブルエッグを作る。


サーモンポテト、、ベーコンポテト、、スクランブルエッグ
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6、パンの半分に具をのせ、折り、片側をフォークで抑えてくっつける。

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「ロールパン」
パンをラップの上におき、バターを塗り、具を置き、端から巻いていきラップで巻く。
落ち着いたら、半分に切る。




「ロールサンドウィッチ」と「ポケットサンドウィッチ」
1-2012-07-03 06.23.02





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