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ロールサンドウィッチ弁当

昨日のお弁当、ロールサンドウィッチ



1-2012-06-28 06.07.48
ロールサンドウィッチ

卵ロールサンド
チキンロールサンド
生ハムロールサンド
マーマレードロールサンド



☆材料

サンドウィッチ用パン・・・・・10枚
サラダ菜・・・・・適量

(卵サンド)
a卵・・・1個
a砂糖・・小さじ2
a薄口しょう油・・小さじ1
a水溶き片栗粉(片栗小さじ1+水1)

塩麹チキンロールサンド
ささみ・・・半分

生ハムロールサンド
生ハム・・・3枚

マーマレード



☆作り方
1、パンにカラシバターかバターを塗る。
2、aを混ぜ合わせて薄焼き卵を焼く
1-DSCF0711.jpg

3、ささみは前日から塩麹えまぶしておき、
  塩麹を落としてからビニールにいれて、麺棒でたたいて薄くして、
  フライパンでやきます。
1-DSCF0713.jpg

4、パンを、ラップの上に置き、サラダ菜、具を置き、まいていく。
5、4をラップでまいて、両端をねじり、暫くおいておく。
6、5、を半分に切ってランチボックスにつめる。







1-2012-06-28 06.07.48





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