昨日の夕食
あるもので済ませるはずでしたが、
ちょっと外出した時に立派なバジリコが、、、
それだけは、買いました(^0^)/
あとはあるもので、、
塩麹チキンハム（ツナソース＆紫蘇ジェノベーゼソース）
しっとり塩麹チキンハム を2種類のソースで！
昨日の残りの 紫蘇ジェノベーゼソースと
ツナソースで頂きます♪
☆ツナソースの材料
○ツナ缶 / １缶（135ｇ）
タマネギ / 1/2個
ニンニク薄切り / 1片
○ケパー / 大さじ1
○オリーブオイル / 大さじ３
○マヨネーズ / 大さじ３
○レモン汁 / 大さじ1
☆作り方
１、玉ねぎの半分は薄切りに、残りは微塵切りにする。
２、１の薄切り玉ねぎとニンニクの薄切りをすき通るまで炒める。
３、FPで２と○をつぶして混ぜる。
４、３と１の玉ねぎみじん切りを混ぜ合わせる。
オイルサーディンのパン粉ガーリック焼き
オイルサーディン缶のサーディンを耐熱皿にに並べ、
ガーリックすりおろし→パン粉→缶の漬けオイルとのせていき、
オーブントースターでこんがり焼く！
簡単で美味しい！！
ショートパスタのバジルのジェノベーゼ
トマトサラダ カボチャと人参の豆乳ポタージュ
トマトサラダのソースは紫蘇ジェノベーゼ！！
ポタージュは、塩麹チキンのゆで汁で！！
こんな感じの夕食
チキンハム（ツナソース＆紫蘇ジェノベーゼソース）
ショートパスタのバジリコジェノベーゼ
オイルサーディンのパン粉ガーリック焼き
トマトサラダ、カボチャと人参のポタージュ
あるもので済ませるはずでしたが、
ちょっと外出した時に立派なバジリコが、、、
それだけは、買いました(^0^)/
あとはあるもので、、
塩麹チキンハム（ツナソース＆紫蘇ジェノベーゼソース）
しっとり塩麹チキンハム を2種類のソースで！
昨日の残りの 紫蘇ジェノベーゼソースと
ツナソースで頂きます♪
☆ツナソースの材料
○ツナ缶 / １缶（135ｇ）
タマネギ / 1/2個
ニンニク薄切り / 1片
○ケパー / 大さじ1
○オリーブオイル / 大さじ３
○マヨネーズ / 大さじ３
○レモン汁 / 大さじ1
☆作り方
１、玉ねぎの半分は薄切りに、残りは微塵切りにする。
２、１の薄切り玉ねぎとニンニクの薄切りをすき通るまで炒める。
３、FPで２と○をつぶして混ぜる。
４、３と１の玉ねぎみじん切りを混ぜ合わせる。
オイルサーディンのパン粉ガーリック焼き
オイルサーディン缶のサーディンを耐熱皿にに並べ、
ガーリックすりおろし→パン粉→缶の漬けオイルとのせていき、
オーブントースターでこんがり焼く！
簡単で美味しい！！
ショートパスタのバジルのジェノベーゼ
トマトサラダ カボチャと人参の豆乳ポタージュ
トマトサラダのソースは紫蘇ジェノベーゼ！！
ポタージュは、塩麹チキンのゆで汁で！！
こんな感じの夕食
チキンハム（ツナソース＆紫蘇ジェノベーゼソース）
ショートパスタのバジリコジェノベーゼ
オイルサーディンのパン粉ガーリック焼き
トマトサラダ、カボチャと人参のポタージュ
本日も最後までお付き合い頂きありがとうございましたm(__)m
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塩麹チキン、あっさりだけどしっとりした感じが
いいですね～
ツナソースは、子供がとても喜びそう。にんにくが入っているのでパパさんも満足してくれる味かなぁ～
オイルサーディン缶でこんな風に料理するのは
いいですね～
なるべく青魚って思うのですが
鮮度を考えるとプレッシャーになるけど
缶詰だと買い置きしてておかず足りないって時に
さらっとできるのがすごい便利だなぁって思いましたぁ。
トースターで焼いても火の通りも気にしないでいいし。。。
やっぱりバジルのジェノベーゼはパスタで食べたい～
ショートパスタがお洒落ですね♪
きりまりさん おはようございます♪
塩麹のチキンハムに2種のソースが
かかっていて美味しそうです～☆
紫蘇ジェノベーゼソースが爽やかで
何個でも食べれそう^^
ショートパスタのバジリコジェノベーゼ
今日のお料理是非、ワインと頂きたい～♪
オイルサーディンのパン粉ガーリック焼き
そうやって作るといいんですね。いつも
レパートリーがなくて・・φ(..)メモメモ
勉強になりました。すごく美味しそうです。
きりまりさんおはよ～！！
塩麹チキンハム気になる～
以前は鶏ハムをよく作ってたんだけど、塩麹ブームになったころには菜食に転向し始めた時だったから、塩麹で鶏ハム、作った事ないのです…
しっとりなんだろうな～
昨日の紫蘇ジェノベーゼだ～♪絶対おいしいだろうな～。
そしてパスタはバジルのジェノベーゼなのね～！！
最高だわー！！
きりまりさん、あと一週間くらいね♪
楽しみ～＆ドキドキ～！
きれいな青空！！
すてきな一日を♪♪
きりまりさん、こんちはクマ～☆
ぬぉぉぉっ？！
しっとり塩麹チキンハム を2種類のソースでいただくとなっ?!
なんてゴージャスかつおいしそうな組み合わせなのクマ～!!
一瞬でクマ、とりこでござるｗｗｗ(｡･ε･｡)☆
それにしても、きりまりさんは本当におかず上手さんクマね♪
さっとできて、でもおいしい♪ みたいなのをめっちゃきれいに
つくってるクマ～♪(*´∇｀*)
お料理上手さんとは、きりまりさんみたいな人のことを
いうのクマね♪
マジでさすがだと思うクマ～!!
クマも、見習おう♪
応援ぽち☆
きりまりさん、おはよございます(^^)
チキンハム、めちゃしっとりですね〜
簡単だしソースをいろんな味で試せるのが良いですね(*^^*)
んでもって、
オイルサーディンてこんなに立派なのがあるんですね！
なんかもっとちっちゃいのしか見たことないような…あれ？なんかと勘違いしてる？(ﾉ∀`)
ガーリックが効いていて美味しそうですね♪
つい…お酒と一緒に( ´艸｀)ﾑﾌﾟﾌﾟ
今日も美味しそうなお料理に
ポチっと応援です( ´ ▽ ` )ﾉ♪
こんにちは！
リンクのお知らせが、遅くなりました！！！
先日(アップされた日)作って、やっと今日アップという、かなりの時間差です＞＜
坦々うどん、これからの季節、絶対お勧めですね～♪
いつも素敵なレシピありがとう^^V
そうか！オイルサーディンはいつもニンニクのスライスを乗せて、トースターで焼いていたけれど、パン粉焼きの手があったわね☆☆☆
もう一品！と言うときに絶対つくろ～
ジュノベーゼやツナなど、ソースをサッと作ってしまうのがのね。スープや土鍋ご飯もそうだけれど。
尊敬です^0^！
こんにちわ〜♡
いま、我が家にバジルが山のようにあるのです。
１束1.5ユーロと言う格安だったので買って来たのですが。もう、束がはんぱない束で、、、
使い切れない。
ってコトで、今日はこのバジルソース、参考にしてお料理しまーす（＾＾）
こんな上手には作れないとは思うけど、、、
チャレンジあるのみ。
きりまりさん、こんにちは(*^_^*)
塩麹チキンしっとりとても美味しそうですね～
2種の味で楽しめるのも嬉しいですね！
オイルサーディンにパスタ！
やっぱりワインと共に・・・かな？
お酒が進みそうだぁ♪
きりまりさんのお料理はいつも統一感があって素敵ですよね～
我が家は和洋折衷バラバラでまとまりの無い献立ばかり（苦笑）
いつか私もこんな素敵な献立考えれるようになりたいなぁ(*_*)
引き続き素敵な週末を☆
応援！！
＞温かいコメントありがとうございました♪
風邪流行ってるんですね～
あー流行にのってしまった！くっそ～！
体はだいぶ楽になり後もうひと息という感じです。
簡単なものでも作ってもらう料理は美味しいですね♪
こんばんは～
オイルサーデン好きなのですが
自分で作ると油が飛んだり後始末が結構大変なんですよね。缶詰を使って香ばしさを出すためにパン粉を使って、これなら手軽に楽しめちゃます
バケットにのせて 食べたいな～
香りを楽しむジュノベーゼソースがちりばめられた
おしゃれな食卓
素敵～