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鍋焼き坦々うどん,  サラダ

昨日の夕食

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野菜室のお掃除メニュー♪♪ですが、
一見、賑やか過ぎる夕飯です。

「色々入ってるけど、食べるものないねえ!!」
と言われる冷蔵庫。。

買い物に行きたいのを、こらえて
あるもので頑張ることにしました。

結果、サラダバーのような夕食です♪♪

サラダだけでは、成人男子がもたないので
メインは鍋焼き坦々うどんと、ボリュームたっぷり!!


実はサラダは不本意な出来で、本当は葉っぱ足したり撮り直ししたかったのですが、
お箸握りしめてる人がいるので、、、、仕方ないですね。。
写真の為の食事ではなく、食べるための食事!と自分に言い聞かせてみる。。(ーー;)





鍋焼き坦々うどん
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スープは、先日の 汁なし坦々麺のタレ を1、カツオだしを2で割りました

具は、キャベツ、豆苗、白髪ネギ、万能ねぎ(小口切り)、豚挽き肉炒め♪

これが、美味しかった!
今日は寒かったので、ピッタリでした。




オレンジと生ハムのサラダ
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ワカメと新玉ねぎの酢の物     塩麹ササミフィンガーフライのサラダ
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金柑とトマトのマリネ     ポテトサラダ&人参サラダ
1-CIMG1736-002.jpg 1-CIMG1737-002.jpg




こんな感じの夕食
1-CIMG1725-004.jpg

鍋焼き坦々うどん
オレンジと生ハムのサラダ
ササミフィンガーフライのサラダ
トマトと金柑のマリネ
ワカメと新玉ねぎの酢の物
ポテトサラダ&人参サラダ



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1820:

きりまりさん、おはよ~ん♪
これが冷蔵庫掃除ごはん!?
彩りがきれいすぎる!!
うちなんてだいたい冷蔵庫掃除料理といえばサブジ。
彩り、きれいじゃない…
坦々うどんおいしそ~~~★
韓国とうがらしのやつですね!!!
また作りたいものがどんどん増えていって困ってしまいます~♪

今週も元気にがんばりましょ~~!!

2013.04.22 06:43 yuri #- URL[EDIT]
1821:

きりまりさん、おはようございます♪
野菜料理がたっぷりで何とも健康的です~
きりまり家の冷蔵庫は、買い物に行かなくてもこんなに
食材が詰まってるのですねぇ
ウチはほんと、玉ねぎとにんじんだけとか、ザラですよ(笑)
タンタンうどんのタレ、レシピ拝見拝見しました。
韓国唐辛子がたっぷり入って本格的!
最近は肌寒いですし、コクもボリュームもあってたまりません*^^*

2013.04.22 08:52 musashi #- URL[EDIT]
1822:

きりまりさん、おっはよっクマ~♪
おおお~、冷蔵庫掃除ごはんって、作る人のスキルが
でるとはいうけれど、まさにその通りクマね~!!
すんげぇおいしそっクマ~!!

ところで、昨日、おとついとさむかったから、
鍋焼きうどんが超ぴったしクマよね!
しかも担々!
もー、まちがいなくおいしいのが伝わりまくりで、
唾液腺が崩壊寸前クマ~(*´∇`*)

今日も、そんな素敵なブログに、ぽちっクマ♪

2013.04.22 10:27 クマ #GDMnerkk URL[EDIT]
1823:

きりまりさん、こんにちは。
すご~い!冷蔵庫の中からこれだけの種類の野菜が入っていたのですね♪
我が家の野菜室、いつも満員だけれど、こんな彩が綺麗には揃わないわ~
成人男子用に、ボリュームたぷりの坦々うどん!
これ迫力ありますね!
「文句は言わせない!」って(爆笑)
昨日は特に寒くて、私も鍋にしようかと思ったほど。
今週は水・木が春の嵐らしい…
FBにも伺います~^0^

2013.04.22 11:11 masakohime #TSqh09ZY URL[EDIT]
1824:

きりまりさん、こんにちはぁ(*^_^*)

わぁ~残り食材でこんなに豪華なお料理!!
お野菜たっぷりサラダバーのような夕食、最高じゃないですかぁ♪♪
サラダもささみフライがのっていたり、フルーツがのっていたり
色々楽しめて良いですね!色鮮やかですし♪

そして寒い日にピッタリな担々うどん!!
まさしく昨日にぴったりでしたね◎ 美味しそうだぁ(^_-)-☆

我が家も今朝、鍋にしましたが、朝は寒かったのでちょうど良かった!!
でも次の冬まで鍋はこれで最後かな?なんて思ったり。
また新たな一週間!楽しく頑張りましょうね~
応援☆

2013.04.22 14:36 ☆PECOchan☆ #eAb5nx9M URL[EDIT]
1825:

こんにちは♪ きれいな夕飯ですね~。確かに華やか! 箸持ってる人。。。わかります。写真撮るの楽じゃないですよね。 私も出す前にキッチンでこそっと撮ったりもしてます(#^.^#)
出したら乱れます。

坦々うどん、もうおいしそうすぎですよ~。 汁なしも汁ありもどっちも大好きです! ←無理とはしりながら強調してみる。

応援です~♪

2013.04.22 15:54 のんた #kZB9b/iA URL[EDIT]
1826:

きりまりさん、こんにちは♪
緑と赤でフレッシュな食卓ですね(´∀`*)ポッ
冷蔵庫が整理されたとは思えない♪

担々うどん、鍋焼きで温まりそうです!
昨日までやたらっ寒かったですもんね(^^;;
うどんに惹かれる…またうどんに…(ノ∀\*)

うちも写真を撮ってる時、みんなの冷たい視線を感じます(笑
はよしてー!ってねΣ(´∀`;)

今日も素敵な食卓に応援凸っとです♪

2013.04.22 17:23 sacchi #- URL[EDIT]
1827:

昨日は、寒くて寒くて。。。
温かい鍋は嬉しいですよね~
しかも辛さが効いてる坦々うどんだと
体が温もって
ほこほこになりそう~

サラダもササミなどがあって
ボリュームがあるので
ヘルシーだけど
お腹を満たしてくれそう♪

いつも強弱があってメニュー構成すごいですね~

2013.04.22 17:36 イロハ #jkHrPoTk URL[EDIT]
1828:

きりまりさん こんにちは

冷蔵庫のお掃除おつかれさまですねぇ。
ん~冷蔵庫はきれいに保ちたいですけど、たまにビン詰めとかいらないものが出てきたりします。

野菜がいっぱいあるってのが凄いですねぇ。
野菜は2日か3日に一遍買うから全然あまらないから。
今の冷蔵庫はすごい性能で野菜がよく持つらしいから
ついついたまるのでしょうかね。
坦々うどんがおいしそう。

もう一晩頑張って冷蔵庫のお掃除に挑戦するのはいかが?

2013.04.22 19:43 superstring #lMBqkpAs URL[EDIT]
1829:

こんばんは~

料理は写真を撮るからには作品として
作っていますので 最後まで納得のゆく形で
撮りたいと思うのは みんな一緒ですね
でも食べる人は待っているし、あまり早くからも作っておけないしタイミングが難しいですよね

きりまりさんのサラダは本当にいつもこだわりが感じられて素敵です。我が家はよく草ばっかりって言われてます(ー_ー)!!

坦々・・作らせて頂きました。うどんもいいな~
明日の夜にリンクさせてください

2013.04.22 23:28 きゃりあおばさん #- URL[EDIT]
1830:

きりまりさん こんばんはヽ(б∪б*)

鍋焼き坦々うどん☆美味しそうですね。
ここ数日寒かったので
とっても嬉しいホットメニューですぅ^^

冷蔵庫のお掃除で
こんな素敵な食卓になっちゃう
きりまりさん惚れ惚れ~です♪

レポさせていただき
ありがとうございました。
とても美味しかったです(*>艸・)

PP_凸

2013.04.23 00:24 goma #.nWnN0oM URL[EDIT]

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