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シソたらこおむすび弁当

6月18日のお弁当、シソたらこおむすび弁当!

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シソたらこおむすび弁当

シソたらこおむすび
インゲンのベーコン巻きフライ
うずらの卵フライ
チーズのシソささみ巻き
かまぼことインゲンのゴマ和え
プチトマト







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シソたらこおむすび

温かいご飯に、生食用のたらこを混ぜ込む。(ご飯の熱でたらこに火が通る)
たらこご飯をおむすびにして、シソで巻く。









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インゲンのベーコン巻きフライ

インゲンとベーコンは半分にきる。
インゲンにベーコンを巻きフライにする。

うずらは5分間茹でて、からを剥きフライにする








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チーズとシソのささみ巻き

ささみは前日に茹でておく。
それを1/3の薄切りにし、だし醤油をさっとくぐらせる。
ささみの上にシソを置き、ストリングチーズを巻き楊枝でとめる








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かまぼことインゲンの胡麻和え

インゲンとかんぼこを同じ大きさに切っておく。
これらを炒めて、三島のごまあえの素で味付けする。












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