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キャベツの千切りサラダ

昨日の夕食


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「キャベツの千切りサラダ」
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キャベツの千切りサラダ

☆材料
キャベツ(小さめ)・・・・1個
オニオンスライス・・・・・1/2個分
おかか・・・・・・・・・・1/2~1袋
お醤油・・・・・・・・・・大さじ2(~3)
ゴマ油・・・・・・・・・・大さじ3(~4)

☆作り方
1、キャベツは千切りにして水に放し、水けをきる。
2、玉ねぎはスライスして、水にさらし、水けをきる。
3、大きいボールにキャベツ、おかか、玉ねぎの順に盛り、お醤油を回しかける。
4、油を熱々に熱して3に、かける。(ジュワーっと音が美味しいよ)
5、全体を大きく混ぜてから頂く。。

ゴマ油は、半量をサラダオイルでもOK

美味しくて美味しくて、キャベツ1個あっという間に食べられます。







「アボカドトマトディップ」
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アボカド1個の実を潰し、プチトマトと和え、コンソメスープの素を、1カップ分加えるだけ!
簡単で美味しい!







「鯛のマリネ」
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「タチウオの唐揚げ&人参サラダ」
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「三つ葉いっぱい味噌汁」
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こんな感じの夕食
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夕食

鯛のマリネ
タチウオ&人参サラダ
アボカドトマトディップ
キャベツの千切りサラダ
三つ葉いっぱい味噌汁






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