FC2ブログ
ワンプレート > 牛肉とアスパラ、パプリカ、マッシュルームのしょう油麹炒め 

牛肉とアスパラ、パプリカ、マッシュルームのしょう油麹炒め 

昨日の夕食


1-2012-09-07 18.09.26
夕食

牛肉炒めでワンプレート
ナスのひき肉挟み、ダシ餡かけ







「牛肉炒めでワンプレート」
1-2012-09-008_20120908002416.jpg
ワンプレート

牛肉とアスパラ、パプリカ、マッシュルームのしょう油麹炒め   
グレープフルーツとカニとマッシュルームのチーズ焼き  
マッシュルームサラダ






「牛肉とアスパラ、パプリカ、マッシュルームのしょう油麹炒め」
1-2012-09-010_20120908003241.jpg
牛肉とアスパラ、パプリカ、マッシュルームのしょう油麹炒め


☆材料(2人分)

牛肉(赤身)・・・・・150g
パプリカ・・・・・・・1/4個
マッシュルーム・・・・4個
アスパラ・・・・・・・6本位

aしょう油麹・・・・・・適量(小さじ2)
bオイスターソース・・・適量(小さじ2)

c片栗粉・・・・・・・・適量(大さじ1)

dゴマ油・・・・・・・小さじ2
e塩胡椒・・・・・・・適量


☆作り方

1、牛肉は一口大に切り、c,d,eをもみこんでおく。
2、1を軽く炒めておく。
3、野菜を食べやすい大きさに切り、さっと炒め、2を加えて、さっと炒める。
4、3にa,bを加える。







「グレープフルーツとカニとマッシュルームのチーズ焼き」、「マッシュルームのサラダ」
1-2012-09-011_20120908002415.jpg








「ナスのひき肉挟み、ダシ餡かけ」
1-2012-09-009_20120908002416.jpg









こんな感じの夕食
1-2012-09-07 18.09.26






本日も最後までお付き合い頂きありがとうございました。

励みになります!ポチッとお願いいたします。


レシピブログに参加中♪

にほんブログ村 料理ブログ 今日作った料理へ
にほんブログ村

人気ブログランキングへ





スポンサーサイト



49:No title

グレープフルーツとかにとマッシュルームのチーズ焼き、とっても気になる。色がパステルで綺麗。どんなお味なんだろう。

いつも素敵なワンプレートですねー。惚れ惚れします。

2012.09.08 13:11 ししずちゃん #- URL[EDIT]
51:No title

ししずちゃん、いつもありがとう!

お加減いかがですか?お大事に!

グレープフルーツ、意外な美味しさです!!

2012.09.08 16:03 きりまり #n7cNVE9I URL[EDIT]

管理者にだけ表示を許可する