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やっと使いました!!便利な道具!!!春雨の黒胡麻坦坦スープ♪♪

おはようございます。
今日も見に来て下さりありがとうございます。



昨日の夕食
CIMG6987-002.jpg

この前から、使いたくて仕方のないものがありました。。
やっと、昨日、、使いましたヽ(^。^)ノ
これこれ!!宝の持ち腐れ状態だったこれ!!
CIMG7003.jpg

簡単にポーチドエッグを作る袋です。。

先日、mariちゃんの記事を読んでいて思い出したのです。。
私、持ってるし。。。って。。

卵をegg poaching bagに割り入れて、
沸騰させ弱火にしたお湯にゆっくり入れます。
3,4分茹でたら出来上がり!!
CIMG7004-002.jpg  CIMG6978-001.jpg


CIMG6979-002.jpg  CIMG7001-001.jpg

でも、この便利もの、20枚入りなんです。。1回に家族分3枚使うと、
すぐなくなってしまいます。。
が、心配いりません。。

mariちゃんに教えてもらったのですが、
100均のお茶パックで代用できるそうヽ(^。^)ノ

アメリカの友人に、又、お土産に頂戴!!ってお願いしなくてもよいのですーーー。。

mariちゃんのポーチドエッグの記事はコチラ  →  ☆☆

mariちゃん、ありがrとう!!



春雨の黒胡麻坦坦スープ
CIMG6992.jpg

トッピングは常備菜です。。

☆材料(4~5人分)
春雨 / 適量

中華スープ / 500cc(薄め)
醤油 / 25cc
酢 / 25cc
みりん / 50cc
練り黒ゴマ / 75g
ハチ蜜 / 小さじ1

トッピング
ポーチドエッグ / 人数分
茹で青梗菜 / 適量
ピリ辛肉味噌 /適量
筍のラー油和え / 適量


1、練り黒ゴマ以外のAの材料を沸騰させて、煮溶かす。
2、1に練りゴマを少しづつ入れ、泡だて器で混ぜとかす。
3、茹でた春雨を器に盛り、、2のスープをそそぎ、
トッピングを添える。



サクラエビとキャベツの中華風焼きそば
CIMG6997.jpg



鶏肉ピーマン炒め
CIMG6990.jpg



プチトマトマリネ&ピリ辛豆もやし
CIMG6993.jpg



こんな感じの夕食
CIMG6984-002.jpg

鶏肉ピーマン炒め
春雨の黒胡麻坦坦スープ
サクラエビとキャベツの中華風焼きそば
プチトマトマリネ&ピリ辛豆もやし


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6705:

きりまりちゃん、おはよう!

ぶ(笑
人のブログで自分がもってるものを思い出すなんて、面白いね(^◇^)
20枚しか入ってないから、大事にしまっちゃったのかもね(笑
でもこれ、ソニプラで売ってるよ~~。
お茶パックでできることがわかったから、もういらないけどね(笑

今日は5時半に目が覚めた~~。
暖かくなってくると、早起きになるわ・・・(--;

応援です~♪

2015.04.21 07:27 mari #MByLbG9. URL[EDIT]
6706:

あ、リンク、ありがとう♪

2015.04.21 07:27 mari #MByLbG9. URL[EDIT]
6707:

おはよう♪
こんな便利な道具があるなんて!
綺麗なポーチドエッグを作るには、
おなべに入れた玉子とにらめっこしなくてはならないのに、凄く便利☆
私もほしい~
今日の美人食料理、最高(≧∇≦)♥

2015.04.21 07:43 Rune #ydCeqrVQ URL[EDIT]
6708:

きりまりママさん
おはようございます
鶏肉ピーマン炒め
春雨の黒胡麻坦坦スープ
サクラエビとキャベツの中華風焼きそば
プチトマトマリネ&ピリ辛豆もやし
素敵なお料理
おいしそうです

ポーチドエッグ
簡単にできるグッツ あるのですね
 100金のお茶の袋でも
ありがとうございます

2015.04.21 07:59 ryuji_s1 #.FTrCIao URL[EDIT]
6709:

きりまりちゃん、おはよっ
わ~、便利なものが売ってるんだね~
でも、今度からお茶パックだねっ
私も気になってたの
100均行かなきゃ~
なんか今週はお天気悪くて
やる気がしない~(笑)
常備菜もさぼっちっゃた(^_^;)

2015.04.21 09:42 とあ #- URL[EDIT]
6710:

ポーチドエッグ、回さなくても出来るんですか?お茶パックで出来るというのもすごいアイデア。

今日は中華ですね。
鶏肉のピーマン炒めが美味しそう。

2015.04.21 21:00 あんこ1961 #pSJ6Fihk URL[EDIT]
6711:

こんばんは(^^♪

こんな便利なアイテムが有るんだ~!
ポーチドエッグ‥意外と難しいもんね。
お茶のパックも便利そう(^^)
これはお手軽だね。

春雨の黒胡麻坦坦スープ。
材料は揃ってるんだけど作れてない‥。
う~ん、頑張ろう!

2015.04.21 22:03 はるさん #- URL[EDIT]
6712:

こんばんは~
私もmariちゃんのブログで知って、びっくりだった!
な~んだこんな簡単に☆ってね。
私も作ってみよう~
蒸し卵も良いね!

春キャベツ桜エビの焼きそば、シンプルだからこそ旨い!
中華でも、やっぱり美人献立ね*^0^*

2015.04.22 00:07 masakohime #TSqh09ZY URL[EDIT]
6713:

おはようございます~

びっくり。。。そんな便利なものがあるとは。
しかもお茶パックで出来るって。
これならバンバン作れるなぁ。。。
そんな卵の半熟加減がとてもいい感じで
写真だけでも楽しめます。。。笑

サクラエビとキャベツの組合せをそばにいい♪
あっさりだけうまみばっちり感じだろうなぁ~
これもかなり惹かれます☆

ブログのコメントありがとうございます。。。涙
私もきりまりさんとオフ会出来ることを楽しみに
しています。。。

2015.04.22 04:36 イロハ #- URL[EDIT]

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