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夕食とお弁当

5月25日の夕食です。

1-2012-05-25 18.03.59栗コロッケ2


栗コロッケ
サーモンの包み蒸し
大根サラダ
小松菜のおひたし
とろろ芋
具沢山のお味噌汁






栗コロッケ
栗コロッケ

この時期なので、レトルトの剥き栗を使います。
普通のポテトコロッケより手軽です。ひき肉は淡白な鳥ささみひき肉を使いました。








サーモン包み蒸し
サーモンの包み蒸し

生食用サーモンをバター醤油で5分蒸してレモンをギュッ









5月26日のお弁当
1-52012-05-26 06.15.19お弁当
三色弁当

三色ご飯(鳥そぼろ、卵、サーモンそぼろ)
サーモンフライ
プチトマト




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