おはようございます。
今日も見に来て下さりありがとうございます。
昨日の夕食
暫く間が空いての更新です。
さかのぼっての夕食は、またの機会に！
昨日は、息子は鉄砲玉で帰ってこないし、
娘は、激しい腹痛！！風邪？？
でも、うどんと茶わん蒸しを少しなら食べられるそう。
ということで、元気な私もお付き合いして
昨夜は、「うどん半人前と大きい茶碗蒸し」でした。
ダイエットだわあ。。。
うどん
鹿児島のうどんは関西風のダシのきいたやつ！
大きい茶わん蒸し
一昨日の金曜日は、、楽しい女子会でした。
アメリカから runeさん が一時帰国されていたので、
masakohimeさん と3人で女子会ランチでした！！
himeさんとは、しょっちゅうお茶、ランチ等々仲良くしていただいています！
runeさんとは、初対面でしたが、ブロ友でしょっちゅうチャットもしており、
昔からの友人の様でした。
想像通り優しいきれいな奥様でしたヽ(^。^)ノ
ランチは、前菜、メインともに、
3人でワイワイいいながらシェア！！
前菜
メイン
デザート
話し足りず、和風喫茶に場所を変えて！
でもお茶だけじゃ寂しいので、3人とも豆かん
とってもヘルシーな甘いもの！！”
又、美味しいものたべに行こうね！！
本日も最後までお付き合い頂きありがとうございましたm(__)m
又、いつも、たくさんのコメントを頂き、とても嬉しく思っています。
お返事は、ブログ訪問にさせて頂きたいと思います。
ブログをお持ちでない方には、ここでお返事させて頂きます。
励みになります！ポチッとお願いいたします。
お手数ですが、キーボードの Ctrl を押しながら
5箇所ポチポチ応援、お願いいたします。
m(_ _)m
↓ ↓ ↓
↓ ↓ ↓
↓ ↓ ↓
スポンサーサイト
今日も見に来て下さりありがとうございます。
一日１回、ポチポチしていただけると嬉しいですm(_ _)m
お手数ですが、キーボードの Ctrl を押しながら
4箇所ポチポチ応援、お願いいたします。
↓ ↓ ↓
↓ ↓ ↓
昨日のランチ
夏しか食べられない桃の冷製パスタを作りました♪♪
何度か作り、やっと美味しく出来たかな。。
桃の冷製パスタ
☆材料
カッペリーニ / 70g
ピーチバジルソース
◯桃 / 1/2個
◯バジル / 15g
◯オリーブオイル / 大さじ１
◯レモン汁 / 大さじ１
◯ハーブ塩（マジックソルト） / 小さじ１
トッピング
桃 / 1/2個
◎オリーブオイル / 大さじ１
◎レモン汁 / 大さじ１
◎塩 / ひとつまみ
生ハム / 適量
バジル適量
ブラックペッパー / 適量
☆作り方
１，◯をバーミックスでつぶし、ピーチバジルソースを作って
冷蔵庫で冷やしておく。
２，◎をよく混ぜマリネ液を作り、
桃1/2個を、6等分して漬け込む。
３，カッペリーニを、茹で（表示の湯で時間より少し長め）
冷水でしめる。
４，３を１のピーチソースで和え、塩で味を整え、
２の桃と生ハムを飾リ、ブラックペッパーをふる。
※普通、パスタは水１Ｌに対して塩小さじ1強の塩水で茹でますが、
冷製パスタは塩がからみにくいので、茹でるときに気持ち塩を多めに加える。
昨日の夕食
しゃぶしゃぶにするにはまだ暑いね。。
しゃぶしゃぶ肉ですが、さっと焼いて焼き肉に！
茶碗蒸し、沢山食べたーい！と言うので、
いつもの茶碗蒸しの倍くらいの大きさにしました。
あっさり焼き肉
☆タレ
醤油 / 大さじ3
ごま油 / 大さじ１
ハチ蜜 / 大さじ１
コチュジャン / 大さじ1
ニンニクすりおろし / １片
ねぎのミジン切り / 大さじ１
生姜のすりおろし / 大さじ１
大きい茶碗蒸し
スープボールで作りました！
小さい茶碗蒸し茶碗の茶碗蒸しは、明朝の冷やし茶碗蒸し用です。。
シーザーサラダ
立派なロメインレタスがあったのでこれ！
サーモンのネギマヨ焼き
こんな感じの夕食
焼き肉
シーザーサラダ
サーモンのネギマヨ焼き
たっぷり茶碗蒸し
お味噌汁
本日も最後までお付き合い頂きありがとうございましたm(__)m
又、いつも、たくさんのコメントを頂き、とても嬉しく思っています。
お返事は、ブログ訪問にさせて頂きたいと思います。
ブログをお持ちでない方には、ここでお返事させて頂きます。
励みになります！ポチッとお願いいたします。
お手数ですが、キーボードの Ctrl を押しながら
4箇所ポチポチ応援、お願いいたします。
m(_ _)m
↓ ↓ ↓
↓ ↓ ↓
おはようございます。
今日も見に来て下さりありがとうございます。
一日１回、ポチポチしていただけると嬉しいですm(_ _)m
お手数ですが、キーボードの Ctrl を押しながら
4箇所ポチポチ応援、お願いいたします。
↓ ↓ ↓
↓ ↓ ↓
昨日のランチ
前日のオリーブオイル煮のオイルでペペロンチーノ！
簡単で美味しい！
コーンスープは、これも前日の残りですが、
今さら、ザルで漉しました。。
私は、外出するので、パスタはぬきました。
コーンスープ
☆作り方
１，トウモロコシ1本の実を外し、ブイヨン（200cc）で5分間煮る。
２、１をFPで潰し豆乳250ccを加え、塩コショウで味を整える。
ペペロンチーノ
サラダ
こんな感じのランチ
コーンスープ
ペペロンチーノ
サラダ
ぶどう
昨日の暑さもすごかった。
銀座でお茶
手作りの、生姜がイッパイのジンジャーエール♪
神楽坂で焼き鳥！
ワインが充実の焼き鳥屋さん！
珍しく、禁煙のお店でした。
最後の鶏スープが濃い濃い！！
今まで食べた焼き鳥の中で、一番美味しかった。。かも。。
本日も最後までお付き合い頂きありがとうございましたm(__)m
又、いつも、たくさんのコメントを頂き、とても嬉しく思っています。
お返事は、ブログ訪問にさせて頂きたいと思います。
ブログをお持ちでない方には、ここでお返事させて頂きます。
励みになります！ポチッとお願いいたします。
お手数ですが、キーボードの Ctrl を押しながら
4箇所ポチポチ応援、お願いいたします。
m(_ _)m
↓ ↓ ↓
↓ ↓ ↓
おはようございます。
今日も見に来て下さりありがとうございます。
一日１回、ポチポチしていただけると嬉しいですm(_ _)m
お手数ですが、キーボードの Ctrl を押しながら
4箇所ポチポチ応援、お願いいたします。
↓ ↓ ↓
↓ ↓ ↓
日曜日は、
「ヒュッゲ2種のカレー＆フラーデンブロート」で簡単だけど満足ランチでした。
フラーデンブロート（チーズ、トマト） ヒュッゲ キーマカレーとヒュッゲ トマトカレー、
冷凍で届いたフラーデンブロート（チーズ、トマト）は、自然解凍し、
トースターで温めました。
外側はカリッ、中はモチッでとても美味しかった(^^)
ヒュッゲ キーマカレーとヒュッゲ トマトカレー
キーマカレーは、ピリ辛スパイシーで本格的な味！
パンにとっても合いました！！
トマトカレーは、しっかりトマトの酸味甘味がありマイルド！
子供も大好きな味です！！
冷たくても美味しい！
レンチンで温めてもお美味しい！！
こんな満足なランチ
アンデルセンの「ヒュッゲ2種のカレー＆フラーデンブロート」に
サラダとフルーツ、飲み物を足して
こんな満足ランチが、10分で完成！！
皆満足でした＼(^o^)／
アンデルセン様、ありがとうございました！！
アンデルセン クラブファンサイト参加中
本日も最後までお付き合い頂きありがとうございましたm(__)m
又、いつも、たくさんのコメントを頂き、とても嬉しく思っています。
お返事は、ブログ訪問にさせて頂きたいと思います。
ブログをお持ちでない方には、ここでお返事させて頂きます。
励みになります！ポチッとお願いいたします。
お手数ですが、キーボードの Ctrl を押しながら
4箇所ポチポチ応援、お願いいたします。
m(_ _)m
↓ ↓ ↓
↓ ↓ ↓
おはようございます。
今日も見に来て下さりありがとうございます。
一日１回、ポチポチしていただけると嬉しいですm(_ _)m
お手数ですが、キーボードの Ctrl を押しながら
4箇所ポチポチ応援、お願いいたします。
↓ ↓ ↓
↓ ↓ ↓
昨日のランチ
二日酔いでも、具合悪くても、
１０分でできる子供達のランチ！！
私、偉い^^;）
レトルトカレー（トマト＆キーマ）
アンデルセンのレトルトカレーと
冷凍パン（フラーデンブロート）
生ハムサラダ 果物
ランチ
アンデルセンのレトルトカレー２種（キーマ＆トマト）
アンデルセンのパン、生ハムサラダ
果物
ヨーグルトドリンク
そんな中（どんな？）夕食は外食でした。。
前菜
スープ
お口直しのシャーベット
スパゲッティ、リゾット
メイン
デザート
本日も最後までお付き合い頂きありがとうございましたm(__)m
又、いつも、たくさんのコメントを頂き、とても嬉しく思っています。
お返事は、ブログ訪問にさせて頂きたいと思います。
ブログをお持ちでない方には、ここでお返事させて頂きます。
励みになります！ポチッとお願いいたします。
お手数ですが、キーボードの Ctrl を押しながら
4箇所ポチポチ応援、お願いいたします。
m(_ _)m
↓ ↓ ↓
↓ ↓ ↓
